耳厚有福 作品
75,搬家
明德爽朗一笑:“叔你看不出來一點不出奇,因為這東西,平時根本沒人吃。”
“沒人吃!”劉大成語帶懷疑道。
大夥的好奇心全被勾起來了。
他追問道:“這到底是什麼肉,是野味是不是,要是平常肉,叔不可能吃不出來,別跟叔幾個打啞謎了,快說。”
顧家上去一個個笑得神秘,王雁絲日行一善:“說出來怕你們笑話,這其實是豬下水,沒人吃的東西,便宜得很。”
“什麼!?”
劉家村來的幾個幾乎異口同聲道,全都驚訝地看看顧家幾個,又不敢置信仔細去分辯碗裡的肉。
其中一人道:“我才四十幾,不至於老眼昏花,但我是真分不清,這是豬下水哪個部位,你們誰看清了,跟我說說。”
有泉:“我也分不清,誰看出來了?”
眾人都說分不出來,催促主人家快開謎底。
明義年紀小,好冒這個頭,這時奶聲奶氣搶著道:“哈哈哈哈,是大腸,猜不著吧,哈哈哈!”
劉家村這些人更驚奇了,連連說不信。
劉大成:“不可能,大腸又臭又騷,再怎麼弄也弄不出這樣的香氣來。”
“我也這麼說,早兩年揭不開鍋的時候,我家也撿過這東西打牙祭,吃一次做一年惡夢,家裡的鍋洗了一個月,我都疑心它有味兒。”
“可不是嗎?”另一人道:“但凡有一點好吃,這東西便宜成那樣,都是不夠大夥搶的。”
明義:“是真的,是我娘教大哥怎麼洗,洗淨了再整整整,然後就一點不臭了,好香好香!”
劉大成:“欸,不是,顧家嫂子你說,這真是大腸?”
“真金甘真,大腸、小腸,肺管子,看著髒臭,只要洗乾淨了,整治出來都是好吃的,不過洗起來確實費功夫,不差那個錢的話,還是割肉好吃省事。”
王雁絲說:“大家不嫌棄就好,多吃點,這東西還挺下飯,菜不多,多扒飯,大夥都辛苦了。”
“這還是幹米飯呢,這餐真是過年了,你們婆媳真是手巧啊,這東西都能整治得這麼好!還有這青菜,都是青菜,你家的格外清甜些,奇了怪了!”