第 114 章 晉江文學城獨發
或許就是因為這是楚沂釣上來的,反而覺得更好吃一點。入口酥脆,雖是油炸的,可也不膩人。
楚沂就用了半碗飯,剩下的光吃餅子了,兩人坐客船三層的露臺上吃的,江風吹過,四周景色心曠神怡,又吃著河鮮,頗有幾分雅趣。
唯一美中不足的是,這魚是撈的,並非自己所釣,要全是釣的,吃著定然更香。
一方水土養一方人,魚養得都好,大就不說了,更多的是好吃,拿來做烤魚當真是滋味絕美。
吃過飯夏蟬又端上來兩杯奶茶,二人本就喜甜食,這上好的茶葉用焦糖炒過之後,衝上熱奶,茶香奶香混在一起,蕭秉承頭一回喝,喝過之後尤為喜歡。
蕭秉承:“沒想到竟然能這麼做,如此,我也能明白,為何你二姐能賺銀子了。”
這些拿出去賣,定然能賺錢。
楚沂道:“也是臣女二姐見多識廣,才知道這些吃食。二姐心有鴻鵠之志,也不拘於這些。也是我有一個好姐姐,要不然就算富有萬金也難吃到這些的。”
有些東西用銀子是買不來的。
蕭秉承道:“日後再見你二姐,當真要好好道謝。”
也是一奇人,在外穿男裝和女裝完全不一樣,還會這等吃食,好像比楚沂大幾歲,尚未議親,聽楚沂這意思,大約是不打算成親。
若楚國公和國公夫人沒什麼意見,蕭秉承自然也不會說什麼。
日後能回報,自然要回報一二。
兩人對著江水喝完茶,楚沂也不想再釣魚了,回客房睡了半個多時辰。船雖說行得穩,可依舊有些搖晃,不過晃著讓人睡得更沉。
就好像在搖籃裡,耳邊是水波盪漾的聲音,這中午,連夢都沒做。
一覺睡醒神清氣爽,楚沂在被子下面伸了個懶腰,還是江上好,自從天熱之後楚沂就再沒蓋過被子,如今倒是能搭一條薄被。
蠶絲織的布料,蓋在身上冰冰涼涼的,這身上有東西睡得也踏實點。
她沒見蕭秉承楚,收拾妥當就往外走了走,見蕭秉承還在上午兩人釣魚的地方,也不知坐了多久,那魚桶裡只有可憐巴巴的兩尾。
楚沂怔了怔,“殿下釣了多久了。”
蕭秉承道:“你睡著之後我便出來了,閒來無事,打發下時間。”
本,這男子嘛,總想著比自己的妻子厲害一些,上午他一條魚沒釣到,但下午釣的兩尾魚也不大,實在不好開口。
也不知道到晚上能不能釣到。
見楚沂又往桶裡看了一眼,蕭秉承道:“想著釣幾條小點的,晚上可以支個烤架,邊烤邊賞景……我的手藝雖然比不上廚娘,但也能入口,想著給你嚐嚐。”
楚沂笑著說了聲好,“中午剛吃過的魚,又吃了米飯和餅子,再吃炒菜燉菜我還真吃不下了。吃烤肉正好,再讓廚房醃些肉串兒,不是還帶了不少別的肉,這還有魚肉,中午還吃蝦來著,烤著吃味道應該也不錯。”
雖然還不餓,但想想像圍爐煮茶那樣,支個小烤架,就著晚風,烤些肉和菜,定然不錯。
弄也是下頭人費心,楚沂陪嫁多什麼都有,上船之後也就是那些名貴的、怕水的東西走的路陸,其餘的都在船上。
做這些是下面人費心,夏蟬正愁晚上吃什麼,本打算煮些魚片粥,但楚沂這兒有想吃的,還讓她省心呢。
著馬上給安排好了,除了吩咐的那些,還趁著有太陽,發了些饅頭,這饅頭切成片,刷上油,撒上調料烤著,烤得金黃酥脆,還能當小點心乾糧吃。
土豆片穿好,茄子剝開撒蒜蓉。肉串醃了,辣的不辣的,羊肉牛肉都有,豬肉單烤了五花。雞拆了雞翅和雞腿,東西備得有些多,大概是吃不完的,多準備一些,剩下的不就進了她們肚子。
蕭秉承這回釣魚更賣力了,而楚沂自上午釣上過一條也沒了釣魚的興致,這守半天等一條魚實在難熬。
有網子呢,再說也不是非吃不可。
不過蕭秉承能耐得住性子,楚沂就在一旁看著也不打擾。
夫妻兩人在江邊坐著,等太陽西沉之後,江面上溫度又低了幾分。
楚沂披了條披風,木桶裡的魚已經有兩尾變成了四條,巴掌大,也識不得是什麼魚。
楚沂如今只認識紅燒魚、糖醋魚、烤魚這些,就是不知這四條是什麼口味的。
烤架已經擺上了,裡面裝著燒得通紅的木炭,架子上刷了一層油,本來夏蟬想烤,但是蕭秉承不想外人在,索性自己動手了。
吃這個不拘吃得多快,本就是慢工出細活,如今沒什麼事,正好打發時間。
楚沂本來想幫幫忙,但蕭秉承讓她別動,又是火又是油的,弄身上就不好了。
本來她也嫌煙霧大,燻得慌,就讓蕭秉承自己忙活了。
先慢慢烤著,若是不成再讓夏蟬來。
這樣看了一會兒,但沒想到蕭秉承做得還有模有樣的。這魚是河魚,不像海魚本就帶了鹹味,所以烤之前也得醃製。
夏蟬調的料汁,醃了快一個時辰,正好補了蕭秉承烤肉只放鹽的不足。
蕭秉承的手法很好,魚上刷油,一直盯著,考得差不多了就翻面,改過花刀的那塊熟得最快變成了焦黃色,聞著香味撲鼻。
其餘地方已經慢慢變焦了,楚沂拿了把扇子,不時幫著扇扇風,羊肉和牛肉串切得的方正大小,上烤架之後變小了些,中間穿了兩塊肥肉,這燒烤光瘦肉乾,不及這樣香。
雞翅和雞腿做成香辣的,蕭秉承也把土豆放也上了烤架,那麼大一烤架,這就擺得滿滿當當的了。
烤到一半,楚沂又試探著問了一遍,“可用我來?看你也烤了許久了。”
蕭秉承道:“不用,你坐著就好。”
平日有下人做這些,來這麼一次,還覺得有點意思。
楚沂笑了笑,看著日暮時分的景色,又喝了口奶茶。倒應了那句詩,落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色,遠處開闊之處,江水如藍,又與天色相近。
而西面赤霞如火,中間就是橙藍交加,當真是好看得不得了。
烤架上面飄著嫋嫋煙霧,客船各屋子都亮起了燈,墨藍色的天中,唯有客船這一盞燈火。
伴隨著淡淡的香味。蕭秉承拿著銀籤子紮了扎,看羊肉串差不多好了,遞給楚沂一串,“你先嚐嘗。”
楚沂拿到手裡先好好看了看,不管味道如何,至少樣子能過得去,至於味道,聞著也不差。
楚沂輕輕咬下一塊肉,熟了,羊肉獨有的香味兒聞著孜然和辣椒麵,再加上柏木炭火的香氣,到嘴裡有一種難言之美,她眼睛一亮,對著蕭秉承道:“殿下當真是好手藝。”