第381章 炒花生米

“花生米倒是有，可炒花生米沒了。”陳鋒指著自家廚房的櫃子，說道：“不知道哪個小偷把我炒的花生米都吃了。”

陳莉立刻捂著小嘴，用力搖頭。

她沒有偷，但她吃了。

張海杏抬腳稍稍用力踢向他，陳鋒右手輕鬆接住。

“哎哎，你這樣野蠻，小心嫁不出去。”

“哼！”

張海杏用力把腳縮回去，起身打開櫃子，拿出陳鋒放在裡面的花生米。

“小莉莉，來，我們一起炒花生米吃。”

剛洗完鍋的陳昊：“”

“炒花生，可以放糖嗎？”陳莉希冀看著張海杏問道。

“咦，有道理，我們放糖試試。”張海杏覺得這個想法很有趣，決定試一試。

“太好了，我早就想吃這樣的花生米，姐姐，一定多放點糖。”陳莉高興道。

“嗯，多放點。”

張海杏把櫃子裡的果糖瓶子拿出來。

陳家廚房的櫃子佐料從來都是齊全，陳鋒每次都會往裡面補充，鹽還需要買，但果糖從來不缺。

“姐姐，多做一點吧，太少了。”陳昊看到張海杏用海碗挖了一大碗花生米，又積極挖了一碗出來。

還很懂事的把放著花生米的布袋扭緊，防止空氣的水蒸氣進入，導致花生米失去口感。

陳鋒無語看著她們三個不走正道的吃貨。

炒花生米很簡單，多放油，爆炒，放糖。

放糖就不能這麼炒了！

“先直接炒花生米，讓花生米乾脆。”

“然後起鍋，放點水進去，不然糖不容易入味，讓糖水變得粘稠起來，再把花生米放進去。”陳鋒坐在椅子上隨意說幾句。

這實際是沙琪瑪的大致做法。

陳鋒也算是精通烹飪原理，轉眼就想到用糖炒花生米的最佳辦法。

張海杏很聽勸，按照陳鋒的方式製作。

“好了，再炒下去，口感就變了。”

看到張海杏還在翻，陳鋒趕緊提醒一句。

把外表裹著一層糖霜的花生米撈起來，三個吃貨立刻伸手同時抓幾顆。

“啊，好燙！”

陳昊、陳莉被燙得鬆手。

張海杏端著碗放在桌子上。