貪吃獾 作品
第277章 全身是寶的鹿
陳建軍去廚房拿了一把殺豬刀過來。
小神鋒鋒利歸鋒利,挺適合剝皮的,但切割肉、骨頭就不行。
老太太洗乾淨的搪瓷盆裡,已經接到了小半盆鹿血。
中醫說,鹿血具有養顏容、延緩衰老等作用,適用於月經不調,為女性滋補良藥。
不過男性也可以喝。
嗯,補腎的!
老爺子就拿出一個酒罈子,用一個竹勺倒了兩勺鹿血進去,然後用筷子充分攪拌均勻,接著封口儲藏。
“老爺子,鹿肉不能賣給我們太多,鹿血可以吧?”
牛耕深自然也是識貨的。
鹿血酒的名氣,一點不比虎骨酒、鹿茸酒差多少。
“想都別想,這些鹿血我要都留著用送給老戰友的。”
聽到老爺子這句話,牛耕深徹底死心了。
他和誰搶,也不能和老爺子的戰友搶啊!
不要命了?
那群老爺子鬧起來,就算是大領導們也要給面子。
“唉,有好東西拿不到,這不是折磨我嘛!”
牛耕深一臉難受地說道。
“你也可以回去。”葉錦笑呵呵道。
“那豈不是全都便宜你了。”牛耕深送他一個大白眼。
陳建軍按著殺豬刀想要動手,被陳鋒接過刀。
“爹,還是我來吧。”
他雖然沒學過解剖,但讀過醫書,知道不同的部位不同的烹飪、藥用價值,可不能跟殺豬一樣,隨便分掉。
“好刀法,庖丁解牛也不過如此了。”葉錦看到陳鋒麻利用殺豬刀分離鹿的各個不同部位,不由眼睛一亮。
老爺子正笑眯眯賞心悅目地看著陳鋒把鹿筋、鹿骨、鹿脂、鹿肉(瘦肉)等一一分離。
庖丁是不是刀客,他不知道。
但看大孫子這個刀術,可以肯定把殺豬刀換成苗刀之類的,絕對可以殺人如切菜。
視線中突然看到門口兩個小腦袋。
三雙眼睛隔著空氣對視。
兩個小傢伙跟嚇住的小老鼠一樣,立即縮了回去。
不到三秒,又從門口鬼鬼祟祟伸出來。
“···”
“殺鹿有什麼好看的,又不是烤肉!”
“爺爺,今晚吃烤肉嗎?”陳昊驚喜道。