第37章 鮑魚

 快步走上前,把爬在礁石上的鮑魚,憑藉強大的力氣,一把強行拉扯下來。 

 “吸得這麼緊?” 

 陳鋒聽說過鮑魚吸力驚人,但沒想到對方吸著力如此強。 

 他不知道一個殼長15釐米的鮑螺,其足的吸著力據說最高可達200千克。 

 鮑魚可以在淺海暗流激湧的崖底生存,攝取激流裡面的營養物質,依靠的就是強大吸附力。 

 “這是什麼?” 

 周靖沒認出來。 

 渤海灣是有鮑魚的,但這玩意不是每個漁民都認識的。 

 “舅舅,你不認識鮑魚?” 

 陳鋒把鮑魚丟進魚桶裡,眼睛再次東張西看,不由再次想笑。 

 這種大多生活在多是懸崖峭壁類型,且海流湍急的鮑魚,被今晚的海浪捲上了這邊,還沒來及撤退,就被海潮拋棄在這邊礁石。 

 “鮑魚???” 

 “這就是鮑魚?” 

 陳建軍、周靖同時提著煤油燈,看向陳鋒桶裡。 

 鮑魚,他們不認識。 

 但名字還是聽說過的。 

 鮑魚是四大海味之首,歷代名人權貴都喜歡吃,如西漢後期的新朝皇帝王莽尤其愛吃鮑魚,歷代皇帝也有不少喜歡的,將它們定為貢品。 

 四九城著名的官宴代表"潭家菜",兩道著名菜式“紅燒鮑魚”和“蠔油鮑魚”,成為鮑魚的典範之作。 

 身為譚家菜的傳人,陳建軍沒少聽傻柱說自己的廚藝沒有一展之地,原因就是譚家菜對食材要求太高,紅星軋鋼廠、鴻賓樓等弄不到這些好東西。 

 “看起來不怎麼樣。” 

 陳建軍發表自己的意見。 

 “應該很好吃吧。”周靖非常期待道。 

 “可惜柱子不在。” 

 陳建軍覺得可惜,這東西他都沒見過,更別說吃掉。 

 鮑魚與魚翅、海參、魚肚(花膠或魚鰾)並稱四大海味,可不是自封的,而是二腳獸們上千年的總結。 

 陳鋒拿著鏟子,衝向最近的第二隻。 

 “走,一起去。” 

 陳建軍、周靖趕緊跟上去。 

 附近礁石區的鮑魚不少,但想要如陳鋒一樣直接抓下來,兩人沒有那麼大的力氣。 

 幸好他們都帶了鏟子。 

 依靠鏟子,才慢慢抓到幾個鮑魚。