第47章 溫馨食光【首播】

 就拿李福來說,就是最好的案例……

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 另一邊,李曉燕和王美麗,也在深夜進行了美食直播。

 因為陳澤說過,可以讓她們倆嘗試著做一做直播,看看效果如何……

 “哈嘍寶貝們,晚上好!”

 “我可以為你們,提供溫馨食光中幾道經典家常菜品,比如說啊如蛋炒飯、青椒肉絲、糖醋排骨以及油燜茄子的簡單介紹和製作方法概述。”

 王美麗因為顏值比較出眾,所以臺詞基本上都是她來說,

 而一旁的李曉燕,也沒有閒著,直接拿起鍋蓋和準備好的食材,一個勁的在屏幕前搖晃著……

 “首先呢,我們介紹的是,溫馨食光的第一道菜,蛋炒飯。

 蛋炒飯是一道簡單卻美味的主食,所需食材主要有隔夜冷飯、雞蛋、蔥花、鹽、胡椒粉及少許醬油。

 首先將雞蛋打入碗中攪拌均勻,然後熱鍋涼油,待油溫適中後倒入蛋液快速翻炒至凝固成蛋花。

 接著加入切好的蔥花煸炒出香味,再加入冷飯,用鏟子壓散飯粒,使其充分吸收蛋香和蔥香。

 最後撒上適量的鹽、胡椒粉和醬油調味,翻炒均勻至飯粒色澤金黃即可!”

 “大家看,這些呢,就是咱們準備好的食材呢!”

 李曉燕還真厲害,不一會兒,便上手準備了很多東西,

 “接下來,要介紹的是,青椒肉絲。

 這是一道色香味俱佳的下飯菜!

 主要材料是豬瘦肉和新鮮青椒,輔料有生薑、大蒜、生抽、老抽、白糖、澱粉等。

 做法是先將豬肉切成細絲,用生抽、澱粉醃製片刻;青椒洗淨切絲備用。

 熱鍋涼油,爆香姜蒜末,然後放入醃製好的肉絲快炒至變色,撈出備用。

 再次熱油,炒香青椒絲,之後加入肉絲一起翻炒,調入適量的生抽、老抽、白糖提味,炒勻後出鍋。”

 “接下來是,糖醋排骨。

 選用豬小排為主要食材,配料包括白糖、米醋、生薑、大蔥、料酒、生抽、老抽、鹽和水澱粉。

 首先將排骨焯水去血沫,瀝乾水分備用。

 熱鍋涼油,糖入鍋小火慢慢熬化成紅色糖漿,再放入排骨迅速翻煎使排骨均勻掛上糖色。

 接著加入切好的薑片、蔥段炒香,烹入料酒,添入熱水沒過排骨,加入生抽、老抽煮沸後轉小火慢燉。

 待湯汁濃稠時,加入米醋繼續燉煮,最後用水澱粉勾芡,調入適量鹽,收汁出鍋即可!”

 “最後一道菜,是咱們的油燜茄子。

 挑選鮮嫩的長茄子作為主料,配以大蒜、生薑、豆瓣醬、生抽、老抽、白糖、雞精等調料。

 茄子切條後用淡鹽水浸泡以防氧化變黑。熱鍋涼油,油熱後先將茄子炸至微黃撈出控油。

 餘油爆香蒜末和薑末,加入豆瓣醬炒出紅油,隨後加入茄子翻炒,調入生抽、老抽、白糖、少量清水,蓋上鍋蓋燜煮一會兒。

 待茄子軟爛入味後,加入雞精提鮮,大火收汁,裝盤即可享用!”

 李曉燕和王美麗因為是第一次直播,所以對於數據,目前還沒有看後臺的統計。

 對她們而言,溫馨食光,是她們倆的心血,雖然談不上是全部,但是也拼盡了全力……

 在陳澤植物人的這半年時間裡,李曉燕和王美麗,互相配合,互相成長。

 儘管直播間裡,以上四道菜品,均是溫馨食光中常見的家常菜餚,

製作起來簡便易行,且口感各異,營養豐富,深受大眾喜愛。

 若要詳述每一道菜的製作過程,確實需要更長的篇幅來描述每一個步驟和細節!

 不過今天,王美麗的直播,好像人數……還沒有陳澤第一次直播來的多啊?

 李曉燕看了眼數據,整個人都傻眼了,她真沒想到,這數據……居然如此慘淡不堪。

 甚至於,還沒有之前,陳澤給她們觀看的數據高啊?

 直播在線人數:7人……

 的確,若是陳澤在這裡,也會摸不著頭腦,為什麼自己的數據,明顯要比李曉燕她們來的高一些呢?

 若是陳澤知道,這是直播系統,特意給他準備的驚喜,不知道會怎麼想?

 要知道,小度作為陳澤的系統,有權利調用很多大數據的,更何況,原本陳澤就恢復了“正常人”。

 只是礙於魯核他們,經常來測量各種數據,所以小度才故意這麼做……