第45章 民以食為天

 他咳嗽了一聲，認真的朝著王美麗說道，

 “美麗姐，我個人覺得，溫馨食光若是還有燒烤保留，應該還是挺不錯的。”

 “之前的菜單，我也看了一眼，但是大部分都是一些高檔的酒類。”

 “如果換成啤酒、白酒，相信對於大眾來說，更能消費的起，不是嗎？”

 看樣子，這一次，陳澤完全認真了起來。

 李曉燕對於陳澤之前的回應，原本還覺得沒必要太過大費周章。

 但是此時聽到陳澤的話，也覺得不是沒道理……

 奈何倪鼕鼕那邊，當初在設定的時候就強調過，一切以“回本盈利”為主。

 可現在，陳澤的提議，等同於利民惠眾。

 王美麗認真聆聽著陳澤的建議，她微微點頭，表示贊同，

 “陳總，您說得對，我之前也考慮過這個問題，溫馨食光本意是想營造一個優雅舒適的用餐環境，所以菜單定位相對高端。

 但您提醒了我，我們不能忽視了廣大消費者的需求，確實應該增加一些親民且接地氣的飲品和菜品。”

 她略微沉思了一下，接著說，

 “這樣吧，我們可以嘗試調整部分菜單，比如增設燒烤系列，並引入不同檔次的酒水，

 既有滿足高端需求的紅酒、香檳，也有大眾消費得起的啤酒、白酒，

 做到雅俗共賞，相信這樣能夠吸引更多客源，同時也能更好地服務大眾，如何？”

 李曉燕看著陳澤與王美麗的對話，也逐漸認同了陳澤的提議，

 因為她心裡比誰都明白，有時候商業經營，的確需要在追求利潤的同時，兼顧社會責任和大眾情感。

 而倪鼕鼕那邊，王美麗決定稍後會與他詳細溝通這個方案，

 畢竟……長久的盈利之道在於穩定而多元的客戶群體，適當調整策略，也許能為“溫馨食光”帶來更廣闊的發展空間！

 陳澤也沒想到，他的提議，居然會順利通過。

 可仔細想想也是，他好歹現在，也是溫馨食光的“一把手”，

 即便是輕描淡寫的幾句話，相信王美麗和李曉燕，都會認真聆聽，更別說是認可。

 “美麗姐，曉燕姐。咱們得明白，溫馨食光的存在意義。”

 “且不說，一頓飯，還得排隊排很久，我說的沒錯吧？”

 “我跟你們說，這種經營理念，最好不能有。”

 “咱們開的是民以食為天，不是讓民，等著進食，明白了沒？”

 王美麗與李曉燕對視一眼，都從對方眼中看到了贊同。

 陳澤的話雖然直白，但確實點中了問題的核心——餐飲業的根本在於服務大眾，滿足人們的飲食需求，而不是讓人們為了享受美食而忍受漫長的等待。

 王美麗微微一笑，回應道，

 “陳總，您說得非常對，我們溫馨食光不能忘記初衷，

原則上，確實是打賞，讓每一位顧客都能在舒適、快捷的環境中品嚐到美味佳餚。”

 “之前我們可能過於追求格調，忽視了這一點。今後我們，一定會調整好經營理念和經營策略，

 不僅要提升服務質量，也要優化用餐環境和流程，真正做到‘民以食為天’！”

 李曉燕也點頭附和，

 “陳總，您的建議，我們會盡快落實，並且會重新審視我們的經營方向和定位，確保溫馨食光能夠更好地服務大眾，貼近百姓的生活。”

 陳澤拍了拍手，語重心長地繼續說，

 “就像奶奶常說的，做菜要用心，服務更要貼心。

 民以食為天，客戶來到溫馨食光，不僅僅是來填飽肚子，更是為了享受美食帶來的愉悅和滿足感。

 如果等待的時間過長，這種體驗就會大打折扣，自然會影響我們餐廳的口碑，和長遠發展。”

 “我們要讓每一位顧客在踏入溫馨食光的那一刻起，就能感受到家一樣的舒適與溫暖，

 從點餐到上菜，每個環節都要做到高效、有序。

 只有這樣，我們的品牌才能深入人心，走得更遠，也更能體現我們溫馨食光存在的價值！”

 王美麗和李曉燕聽後連連點頭，更加堅定了跟隨陳澤一起改進經營方式的決心，共同打造一個真正貼近民心、服務至上的餐飲品牌——溫馨食光。

 “行了，二位姐姐，我呢，也算吃飽了。”

 “接下來，你們倆誰出面，我引薦一下倪總？讓倪總跟我見個面啊？”