冰河時代 作品

021 山楂


 蘇若錦訂了一個大木桶,每天熬的滿滿的,一到攤子上就被食客瘋搶買光,生意真是火的一踏糊塗。

 街道中間,站著幾個兵馬司的巡差,有人問道:“畢管勾,要不要來碗八寶粥嚐嚐?”

 畢長貴雙手拱在鑲兔毛的袖籠裡,一雙深窩眼望向熱氣騰騰擠滿人的蘇記攤子,鼻輕嗤,“不了,你們隨意。”說完,側著呼呼的西北風上值去了。

 真掃興!

 有人不滿的瞄了眼,面上不顯,笑嘻嘻道,“蘇記八寶粥甜滋滋的,正對我味口,我得來一碗,不,得來兩碗。”

 除了豆漿可以用油紙杯隨手帶走,糊辣湯、八寶粥濃稠又燙不適合邊走邊吃,蘇記備了百十隻白瓷碗,客人就在攤邊吃,吃完放到專門的大木桶裡即可。

 走到不遠處一早食攤前,畢長貴一邊等攤主遞早食,一邊轉頭遙望了眼蘇記早攤,幾個同僚不是喝粥就是吃鍋貼,站在攤邊嘻嘻哈哈熱鬧的很。

 要說小籠包子、鍋貼這些東西稀奇蘇家獨佔就罷了,怎麼連個臘八粥還被蘇家玩出了新花樣叫什麼‘八寶粥’,一聽這名字就喜慶,怪不得個個擠上去。

 怎麼小姨子就沒想到呢?畢長貴收回目光,又冷冷的嗤了聲,臉色陰沉的離開了。

 小攤主送走心情陰鬱的主顧,也掃了眼生意紅火的蘇記早攤,搖搖頭,不怪人家生意好,像他們一年到頭賣燒餅就一直賣燒餅,那曉得要到臘八了也搞點臘八粥來賣,白白錯失了賺錢的機會。

 攤主娘子不甘心,“還有三天才臘八,要不明天早上我們也熬些粥來賣?”

 小攤主冷哼一聲:“蘇家的粥料足糖多,你捨得放?”

 攤主娘子:“……”

 “沒人家好吃,做了也白做。”賣不掉還倒貼錢。

 那倒是,攤主娘子歇心了,幽幽的嘆口氣,“難道就這樣看人家賺錢?”

 西橋巷子這一帶住了成千上萬人,不可能人人都捨得吃蘇記較貴的早食,仍有很多人買燒餅、酸餡兒(像餃子的包子,裡面的餡是酸的)、水飯(宋朝的一種米飯,是用熟米和半發酵的米湯配製而成的稀粥,味道酸中略微帶些甜)、拔魚兒(麵食的一種,做法簡單,跟麵疙瘩差不多。)