一隻鵝鵝 作品

10. 第 10 章

“啥見識?”

一聽到肖婆子提到從前,特別是那些大宅門裡的事兒,在場的婦人們都靠了過來,將耳朵豎的高高的。

肖婆子也不賣關子,將巾子搭在肩上,砸巴了下嘴:“就說那主家的老爺,愛吃鴨舌。便讓管事買了好幾十只的鴨子殺了,只取鴨舌給單獨做了一盤。”

先前那婦人聽了一拍大腿,憤憤的道:“啥呀?一隻鴨子只吃鴨舌?那鴨子舌頭哪有什麼肉,這不是糟蹋東西麼?”

“這有啥?什麼鴨子只取鴨舌,大魚只取魚肚,這種事兒,在富貴人家多了去了。”

“就是,我還聽說那些貴婦人吃的燕窩,就是燕子築來下蛋的巢。你們想啊,燕子的窩都是用的稻草跟黃泥築的,說不定沾著鳥毛。”

“不是說那些有錢人家的婦人小姐們,最是精緻講究麼?沾了鳥毛的稻草黃泥,她們能咽的下去?”

“噗嗤~”虞薇念實在沒忍住,笑出了聲。

眾人這才反應過來,在逃荒以前,虞小娘子可不就是那富貴人家的小姐麼。

有怕戳了虞薇念痛處的,趕緊閉了嘴,扯了別的話頭。但偏有那不會看眼色的,朝著虞薇念問到:“虞小娘子,燕窩真有那麼滋補嗎?”

若不是大補,有錢人又怎會去吃燕子窩。

好在虞薇念不是原主,提起過往也並無太多傷感,大大方方的向大夥兒解答道:“此燕窩非彼燕窩。”

“什麼此什麼什麼彼的?”

田桂花還要再問,就被邊上的婦人狠狠瞪了一眼:“田桂花你閉嘴,弄不明白就好好聽虞小娘子講!”

有了先前的捱打事件,如今的田桂花可是半點不敢蠻橫,被人兇了也只能認慫閉嘴。

虞薇念瞧著,抿了嘴偷笑。

“燕窩滋補不滋補的,倒沒有個一定的說法。不過那些婦人小姐吃的燕窩,可不是尋常家燕在屋簷下壘的黃泥窩巢,而是南洋金絲燕的窩。且它們築窩用的也不是黃泥和稻草,而是它們分泌出的唾液與其羽絨混合,凝結於懸崖峭壁之上。”

“金絲燕的燕窩呈乳白色,燉煮之後呈透明膠質狀,口感細膩滑嫩,又有言之此物美容養顏,是以深受婦人小姐們喜愛。”