穎傑 作品
第576章 毒醫
歐師傅匆匆忙忙的趕了回來,
進屋沒有理會我,
而是提著一個黑色的大袋子直奔廚房,
接著忙活了大半個小時再招呼我幫忙將好幾個烹飪好的食材端出來,
至此,
瞬間明白他為什麼不讓我下廚,
原來咱們午餐的食材,竟然大部分都是各類有毒的藥材!
歐師傅似乎很滿意我吃驚的表情,
帶頭坐下並示意道:“坐啊,敢吃不?”
哦?
這是在考驗我膽量?
連忙順勢坐下,“身為毒醫的弟子,有何不敢!”
“說得好!那些書籍看得怎樣?菜盤裡的藥材認識多少?”
果然,
對方應該是看在我中醫基礎非常紮實的份上,
直接跳過了不少針對新手的步驟,
一上來便是貨真價實的實踐,
既然這樣,
那我也不裝了,
拿出真正實力應該可以大幅度縮短在這“留學”的時間,
隨即用筷子逐一將那些有毒的藥材夾起並念道,
“附子,溫陽祛寒藥材,含有生物鹼,過量或使用不當會中毒;”
“雷公藤,祛風溼、活血化瘀藥材,含有乙藤鹼,需嚴格控制劑量和使用方法;”
“竹茹,清熱解毒、消積消腫藥材,含有竹茹毒素和亞硝酸鹽,需謹慎使用;”
“蜈蚣,息風鎮痙、通絡止痛、攻毒散結,味辛,性微溫,小毒......”
“蠍子,也稱全蟲,息風止痙、通絡止痛、解毒散結、氣微腥,味辛,性平,含蠍毒......”
“金錢白花蛇,祛風、通絡、止痙,性偏溫燥,有毒......”
聽完我的背書,
歐師傅的腰板明顯坐直了不少,
“完全正確,沒有錯漏也沒有混淆,你這小子不錯,沒有大放厥詞,既然你知道它們的藥性和毒性,那接下來該怎麼搭配吃才不會中毒且有益於身?”