第17章 “鬧鬼”
傑克放下手中的餐盤,提醒道:“胡楊先生,晚上屋子裡的風可能會很大,可以的話儘量關上窗戶。屋子裡的所有東西都可以隨便取用,如果某些東西的位置發生了變化請不要緊張,那並不會危害您的安全。至於書架上那些書您可以隨意閱讀,如果讀到有些奇怪的內容將書放回去就好,它應該不會危害到您的安全。如果遇到其他問題可以下樓找我,或者在樓道上喊我的名字就好,我會馬上趕到。”
說罷將手中裝有小炒牛肉,燒茄子還有現烤麵包的餐盤放到一旁的桌子上,順便將屋子裡的三盞油燈點燃,燈光交匯之下,整間屋子亮堂了許多。
“明白。”胡楊比了一個“懂得”的手勢。
他明白傑克經理是在為之後的“鬧鬼”預熱,估計吃完飯之後旅店就要開始安排鬧鬼體驗了。
不過在那之前,還是先吃飯要緊。
不知道是光線的問題還是廚師手藝真的很好,又或者是真的餓了,胡楊看這兩道菜感到分外的有食慾。
小炒牛肉,切成均勻厚片的牛肉裹著一層薄薄的糊,配合芹菜與辣椒大火快炒,既保證了顏色的鮮豔,又鎖住了牛肉的水分,使牛肉的鮮嫩口感不會在烹飪中流失。
可惜的是旅店沒有提供筷子,只提供了刀叉,胡楊用叉子插起一片牛肉,入口嫩而不柴,口齒生香。
隨即他又用叉子插起幾根芹菜段,清脆爽口,還有芹菜那股獨特的風味,與辣椒的味道相互碰撞,絕對是十足的下飯菜餚,沒有之一。
隨後胡楊的目光轉向了燒茄子,這道菜他穿越之前不止經常吃,偶爾還會嘗試自己做,只不過他的手藝肯定比不上飯店的大廚,也掌握不好酸甜口味之間的配比。
這間旅店的燒茄子是胡楊小時候常吃的那種,茄子先掛糊炸制,然後再下鍋加入調料和番茄青椒一起燒製,還能看到餐盤下面誘人的醬汁。
胡楊用叉子插起一塊茄子,放進嘴裡,已經被燒製軟糯的外殼,搭配上裡面汁水充裕的茄子,配合著番茄的微酸和醬汁的鹹甜口感,讓胡楊成功回憶起了小時候的味道。
他甚至懷疑這間旅店的廚師會不會和他一樣是穿越者。
一會兒得想辦法旁敲側擊問問傑克經理,看看這道菜究竟是廚師原創的,還是這座城市一直存在的傳統菜餚。
如果是這個廚師獨創的,那麼他就一定是穿越者沒跑了,在中世紀這種以煎炸烤為主的烹飪方式之下,使用炒和燒這兩種明顯只有中餐才有的烹飪方式,而且還做得這麼合自己的口味,只有同為穿越者才能夠做到。
胡楊一邊啃著用刀切好的烤麵包,一邊喝著茶水,沒多久就把這兩盤菜消滅得乾乾淨淨。
他甚至用剩下的烤麵包把燒茄子的湯汁都蘸著一點不剩的吃完了,只留下小炒牛肉裡那紅亮的辣椒沒動。
美美地打了個飽嗝,胡楊端著盤子下樓,剛好遇到了傑克經理。
“你怎麼還親自下來了,在樓上喊一聲我就會上去收餐盤的。”傑克堆笑說道,隨即就要端著盤子離開。