藍小咪 作品
第229章 綠茶
百里燁笑著說:“不用特意過去打掃房子,我已經安排人去整理了。”
青禾抱著百里燁,笑著說:“阿燁,你太好了,總是比我想的早一些。”
百里燁輕輕撫摸著青禾的頭髮,說道:
“你我之間,無需言謝。只要是你想做的事情,我都會盡全力支持你。”
青禾聽了百里燁的話,心中感到無比溫暖。想到自己和這個男人快要成婚了,心裡異常安定。
翌日,青禾和百里燁帶著幾個負責製茶的人一起去了縣城。製茶的方法,青禾已經教了幾人一次。
這次帶他們去縣城,就是要他們在縣城的房子裡製茶,如果做出來的合格,青禾就不用專門留下來炒制綠茶了,
另一邊,里正們回去之後,就開始在各個村子裡宣傳採摘茶葉的事情,村民們聽說一斤鮮茶葉能賣五文錢,都紛紛報名要去採摘茶葉。
里正確定好名單以後,給村民們講了採摘的要求後,眾人紛紛準備上山採摘的工具。
第三天一大早,大家都興致勃勃地上山採摘茶葉去了。
村民們用竹籃和竹簍小心翼翼地將採摘下來的茶葉裝好,送到村子裡指定的地點。
里正們指定人員負責過秤、檢查,確保每一批茶葉的質量,都符合青禾的要求,記錄了採摘人的姓名和數量。
第一批茶葉送到的時候,青禾和百里燁已經等在縣城的房子裡了。
“王爺、王妃,我是小青村的王九,這裡有一百斤茶葉,請您檢查過秤。”
身旁的百十三,上前檢查稱重,確認完畢以後,給王九結賬。
等幾個鎮上的茶葉送到,青禾親自示範炒茶,一邊做,一邊教給幾人炒制綠茶的方法。
“製作綠茶有六個步驟,分別是採摘、萎凋,殺青,揉捻,炒制和乾燥。
第一步就是採摘,這些送來的新鮮茶葉,要攤放在通風良好的地方,讓其自然萎凋,以減少茶葉中的水分。