第7章 啟慧
提著三隻美雞回到廚房,給它們改刀成塊,讓身體更苗條一些。
爐子裡填入柴火。
熱鍋涼油,可惜沒有生薑和大蒜,只能用辣椒和花椒提味。
把變苗條的美雞塊,放入熱油塑型,高溫炸掉油脂,讓皮膚更為緊緻,加入醬油進行上色,使得膚色更接近自然。
倒入山泉水泡浴,水中適量放入鹹鹽、十三香,主要作用於脂肪代謝,讓蛋白質代謝增高。
隨著鍋裡湯汁咕嘟咕嘟翻滾氣泡,再次往美雞身上塗一些調味,進一步滋潤身體。
在可樂一聲聲問候下,逢山起鍋裝盆,向美雞們表示感謝。
醬汁香氣撲鼻,雞肉鮮美滑嫩,有一種源於大自然的清香。
澆在大米飯上。
被魚肉罐頭和麵包摧殘幾天的逢山,再次吃到家鄉味道,不爭氣的眼淚從嘴角流出來。
一頓中式午飯過後,進入休息時間。
火爐散發餘溫,把車廂烤的暖洋洋。
逢山躺在搖椅裡欣賞窗外景色,可樂吃的肚皮圓滾滾,躺在逢山懷裡,四腳朝天的睡覺。
一人一貓,輕鬆愜意的享受自由時光,或許這才是,那麼多城裡人都往鄉下跑的原因。
無聊中,逢山看到方桌上的無線電臺和中英文詞典。
既然決定留在皇冠領,洋鬼子的話還是得學,要不然怎麼當地人溝通交流,總不能以後一人一貓就這樣過起隱居生活。
想到這裡,伸手拿起詞典。
學習。
這個詞語好陌生。
記得最後一次讀書還是初中,後來發現撿垃圾比上學掙錢,就索性輟學進入社會,那會也沒人會在乎一個福利院孤兒願不願意上學。
直到進入社會後,吃夠了沒上學的苦。
不會算賬,連收破爛都敢黑自己錢。
從那以後,逢山用武力逼迫福利院小弟小妹們好好上學,就算學不進去也得去學,誰敢逃學就是一頓出筍炒肉。
那些學出來的小弟小妹長大後,各自有了發展,就把自己拋在腦後,偶爾打個電話聯繫,隔著電話都能感覺到那種生疏和嫌棄。
對此,逢山並沒有生氣,畢竟人家都是大學生,而自己連初中都沒畢業,只會耍狠鬥勇的大佬粗。
唉!
一聲無奈嘆息過後,逢山翻開厚厚詞典。
以前看到這些歪七扭八的英語,不到一分鐘就能睡覺,可現在不僅一看就懂,還能按照漢語發音把它們念出來。