第161章 父抽七匹狼
“開鍋咯!”王桂把手一揮,一聲大喝,婦女和小的們全都魚貫而出。
外屋地裡白霧繚繞,香氣四溢。
整個羊的心肝肺和身上的好肉全都被王桂他們剁成合適入口的小塊兒,一起倒下鍋咕嚕咕嚕煮著。
那羊血是最後下的,這玩意兒不能久煮,倒下去湯再開了就成。
“來。”王桂把鍋蓋一揭,裡面的熱氣往外冒,她使大勺向方婧掌著的大盆裡舀。
拿大勺往下一探,出來的滿滿都是肉。
“姐,就是這個味兒!”王月伸出鼻子聞了一下。
“是吧?咱媽以前就這樣做,那味兒能不正嘍?”王桂說。
“我聞著都饞了。”王竹摸了摸肚皮。
“饞了就多吃就幾碗,有的是!”王桂樂呵呵地說。
今晚人多,一屋坐不下,就拆成了兩桌。
喝酒的擱東屋炕上,王桂她們領著孩子在趙江的西屋吃,都是一樣的菜碼子。
兩屋的桌子上正中間兒都是大鐵盆裝的熱氣騰騰羊湯,下面是圍了一圈兒的各式調料。
綠色兒的蔥花和香菜末沫子,還有鹽和醋瓶子,胡椒粉,樂意吃啥味兒自己調。
兩邊屋子都是鬧哄哄的。
“爸,來。”趙江和向登峰抬著酒桶和杯子進來,給趙山、向志明、任卓和王竹他們都倒上酒。
趙山盤腿坐在炕上的主人家位置,兩手擱在膝蓋上。
趙江剛想把酒桶收下,趙山右手食指和中指並在一起,在桌上碰碰並說道:“再來點兒!”
趙江又把酒桶抬高,給酒杯倒了個滿溢,那上面都漲起來了。
趙山把嘴湊過去,先吸溜了一口。
“大哥今晚是要喝好啊。”向志明說,“江兒,給我也倒滿,我和你爸先喝一杯。”
“好。”
兄弟倆小心地捧著酒杯底子,輕輕地一碰,皆是仰頭給幹了,一齊從嘴裡發出“啊~”的出氣兒。
向志明看了自己的大哥一眼,使手在他肩膀上拍拍。
“喲,這都喝上啦,我也來。”任卓笑著說,和王竹在桌上一磕,也是一杯酒下肚。
“啊~”王竹放下杯子,把一個個碗擺在面前兒,給眾人舀羊湯。
舀這個羊湯也是有講究,得舀三勺三下。
把碗擱桌上,第一勺往下探,全是肉,潤潤的在碗裡晃動。
第二勺再來一勺配著湯的肉,第三勺子光舀湯。
這三勺下去,一個碗是滿滿愣愣的冒尖兒。
手這麼隨意地一掐,蔥花香菜撒上,鹽、胡椒粉擱裡,用小瓷勺一攪和,香氣直往上冒。
趙江送了一勺下貨肚子和肉混一起的到嘴裡,不自禁渾身舒坦,他媽王桂這味道熬的真是帶派。
這年頭的羊湯,羊肉切開的色兒都是紅嫩的,用的是山泉水,大鐵鍋柴火旺,能不好吃嗎?
後世真比不了。
那還說啥?就造吧!
向登峰悶頭乾的是稀里嘩啦,趙江起身:“我去烤幾個辣椒,你們要不?”
“江兒,給我也來幾個。”王竹說道。
“好。”
趙江在爐灶前兒給辣椒烤得幹烘酥脆,正想起身,就聽到王桂她們那屋的說話聲兒,還笑得不停。
“說啥呢這麼樂?”趙江好奇,悄悄地挪了挪步子。
“我感覺啊,我家小子還沒開竅呢!好像還沒心思。”王桂說。
“那我家登峰就不一樣了,上回我和他走路上,撞到咱屯的吳家姑娘……”方婧接了話。
“然後呢?”陶靈靈她們好奇地問。
聊起這些,都老有興趣了。
“呵呵呵……我打完招呼,還奇怪那小子咋不開聲,回頭就瞅見他站直了,眼睛賴在人家姑娘身上不撒!”方婧樂呵地說。
“哈哈哈!”屋內爆發此起彼伏的笑聲。
吳家姑娘?應該說的是吳瑩瑩。
趙江想起來,向登峰前段時間上福江屯的時候,好像還真說過對哪家姑娘有心思。
原來是她。
他眯著眼回憶,前世吳瑩瑩和向登峰沒成。
吳
瑩瑩嫁去了嶺南的一處人家,為此向登峰還鬱悶了好久。
但吳瑩瑩的日子過得應該也不是很順意,隔三岔五就回孃家待著。
趙江有時候在路上碰到,那姑娘眼圈都是黑的,大夏天都穿長袖遮胳膊。