第12章丟臉啊！竟然還是單身狗

 鯉魚抽取魚腥線後直接改刀，擱置旁邊準備晚餐時製成糖醋鯉魚。

 …

 不得不說，何大清的大廚確實經驗豐富，沒過多久，所有需要準備的食材都已全部備齊。

 何大清二話不說，立即動手熟練地開始炒菜。只見一道道美味佳餚陸續出鍋，香氣四溢，撲鼻而來。

 傻柱和小雨水雙雙站在廚房門口，小雨水純粹是被饞蟲勾引得挪不開步，而傻柱則是被何大清的要求站在一旁學習，好掌握些廚藝技巧。

 每當何大清炒好一道菜，何雨水便會迫不及待地湊近用鼻子使勁嗅聞，彷彿這樣就能嚐到其中的美味。

 何大清一直忙碌不停，直到傍晚五點多，除了一道排骨湯和鹹水鴨尚未完成，其他的菜餚都已經炒制妥當並端進屋裡。

 他走到廚房門口，點燃一根香菸，對著仍站在門外的鐘正國說：“正國兄弟，就剩下兩道菜了，等一下做好我直接端過去就行，你先進屋休息吧！”

 “哎呀，何大哥怎麼要趕我走啊？難道是有什麼獨門秘方不能給我看倒嗎？”鍾正國笑著打趣道。

 何大清聽了這話，連忙搖頭說：“正國兄弟別開玩笑了，如果你願意學，我巴不得教給你呢！咱們做廚師的，說得好聽點是個手藝人，但說到底還是個伺候人的活兒。”

 鍾正國心裡明白，何大清這是在跟自己客氣。畢竟家傳手藝，估計何雨水都沒可能學到。

 不過鍾正國也真的打算學廚藝，畢竟自己空間世界裡有太多食材了。

 一根菸抽完後，剩下的兩道菜也差不多做好了。何大清將鹹水鴨剁成小塊裝盤，再把排骨湯裝進大碗裡洗刷乾淨，然後與鍾正國一人端著一道菜走進了屋裡。

 何雨水一直在眼巴巴地等著他們倆進屋，一看他們進來，就知道這些美味佳餚終於可以開吃了，興奮得手舞足蹈。

 等何大清坐下後，傻柱和小雨水再也按捺不住內心的激動，狼吞虎嚥地吃了起來。不一會兒功夫，兩個人就吃得滿嘴都是油光，而何大清和鍾正國則一邊喝酒一邊聊天，氣氛十分融洽。

 一年到頭都在忙碌，似乎所有的辛苦都是為了這一頓飯。大家圍坐在一起，享受著美食帶來的滿足感，感受著家庭的溫暖和幸福。

 年夜飯快要結束時，鍾正國雖然年齡與傻柱相差不大，但他與何大清同輩相交，因此也算得上是傻柱和小雨水的長輩。

 待傻柱和小雨水這兩個晚輩向何大清和鍾正國整齊地跪下，並重重地磕了三個響頭後。

 鍾正國隨即從懷裡掏出紅包，遞給了傻柱和小雨水。

 磕過頭、收過紅包之後，何大清便將調好的肉餡端進屋裡，屋內的眾人開始動手包水餃。

 何大清負責揉麵、擀麵做餃子皮，鍾正國和傻柱則負責包水餃。而小雨水則跑到後院找許家的小女兒一同玩耍去了。

 三個人大約包了一百多個豬肉大蔥餡的水餃。

 眼看時間差不多了，鍾正國便帶著何大清送給他的餃子回到了前院。

 等回來家放好東西，鍾正國拿出一掛鞭炮，來到院子中央，用菸頭小心翼翼地點燃了炮仗。

 “噼裡啪啦！噼裡啪啦！”

 清脆響亮的鞭炮聲響徹整個院子，在這個尚且寂靜的夜晚顯得格外突兀。隨著這邊的鞭炮聲響起，附近也接二連三地傳來陣陣鞭炮聲，此起彼伏，彷彿一場盛大的交響樂演奏。

 1949年的四九城，此時此刻鐘正國獨自一人。

 守歲的夜晚實在有些無聊，他只好靠看書來消磨時光。

 時間悄然流逝，終於迎來了零點時分。鍾正國走進廚房下了一些水餃，然後再次出門放了一掛炮仗。回到屋裡，他匆匆吃完水餃後便上床休息了。

 身體一接觸到炕上的被褥，鍾正國很快就沉沉睡去，看起來真是疲憊不堪。

 次日清晨，外面的鞭炮聲將睡夢中的鐘正國喚醒。他沒有貪戀被窩的溫暖，迅速起身完成洗漱，煮了點水餃當作早餐。

 飯後，鍾正國也做好了出門的準備逛逛。