第287章 麻椒雞

 讓她更為驚愕的儼然不是因為這股香味,而是高春喜做的菜與她的水煮魚片十分相似!

 同樣的湯料,同樣的料理方法,聞起來味道相似,只是比她做的更霸道幾分。

 甚至讓她覺得,有點像曾經老爺子做過的味道!

 這份驚愕沒有持續很久。

 因為時間要到了!

 柳秀煙不由得看向蘇瑤,比起高春喜,面對蘇瑤遲遲不出鍋,她心底的擔憂更甚幾分。

 腦海中不由得閃過一絲想法。

 莫非,蘇姑娘做的這鍋菜毀了?

 只有這樣才說得通她為何遲遲不出鍋。

 像江州舉辦的這種大型廚神比賽,大部分大廚為了搏出一個前程,肯定會使出自已的絕活,做拿手菜呈現在老食客面前。

 不少人紛紛出鍋,就差讓老食客前來品嚐。

 距離最後的時間還剩下一刻鐘。

 蘇瑤遲遲沒有動靜,她蹲著時不時朝著灶臺下放小樹枝,維持著微弱的火苗。

 周圍人的目光落在她背脊上,像是期盼著什麼。

 成功入選複試的人都知道蘇瑤。

 初試張貼榜單上的第一名!

 興許是強大的人在哪裡都強大。

 蘇瑤的一舉一動落在其餘大廚的眼裡,彷彿帶著深意。

 有人不屑,有人激動,有人疑惑。

 大部分人看不出蘇瑤的所作所為,紛紛搖頭,認為這鍋菜真燒燬了。

 除了一位站在角落的老爺子,他穿著一身洗得發白的粗布衫,腳下卻穿著一雙嶄新的布鞋。

 面前擺放的是一碗平平無奇的豆腐湯,上面飄著幾片嫩黃的小白菜葉子。

 看上去實力平平無奇,自從完成他的豆腐湯之後,他望向蘇瑤的鍋足足有好幾分鐘,似乎在思考著什麼。

 突然,在眾人疑惑的目光中,他開口了。

 “這位姑娘做的是麻椒雞,麻椒雞製作簡單,但做得好吃卻極為不易。麻椒雞最為重要的靈魂是青花椒的麻。”

 “小火慢燜,目的是為了讓青花椒的麻、辣椒的辣滲透進雞肉之中。”