二月初 作品
第278章 莫教頭的猜測
柳何氏輕輕點頭,如果這個買賣能做成,她肯定會死死地捂住方子,不讓人窺探。
等到滷好後,又泡了一會兒,她才將肉撈起來,放晾後切一盤給她們夫妻嘗試。
聞著香,吃起來更香,油而不膩,適合多種人群。
“當家的,你覺得如何?”柳何氏期待地看著柳清海。
柳清海點頭:“味道確實一絕,可以做這個。”
“只是,這個方子……”
“暖暖答應讓我們先做,她提供滷汁,如果可行,後面再直接買方子。”
“暖暖,五舅舅欠你一個人情。”柳清海看向許暖暖,很認真地說道。
許暖暖笑笑:“五舅舅中午吃過魚了,感覺那些魚肉怎麼樣?”
“很好吃,我吃過的魚也不少了,但沒有讓人難受的魚腥味,還鮮嫩可口的魚肉,卻是第一次。”
柳清海說的是心裡話:“之前那次吃過你們送過去的魚後,我們又自個兒去河裡撈過,同樣的做法,味道卻差了很多。”
“這種魚拿去賣,還是很可以的。”
“就是,這個價格,會不會貴了些?”
許暖暖贊同地點頭:“確實貴了些,但這是自家養的魚,肯定要貴些的。”
“目前來說,在烏元縣的上層,已經隱隱打開了口子,只是現在沒有開售,他們又沒有時間進來。”
雖然不算完全打開,但劉掌櫃,還有那兩個大夫,那天王縣令等人,都買過魚回去了。
當然,她的魚貴,那些人也只能算是小康水平,不可能經常賣魚。
唯有那些鄉紳財主,真正的富豪,酒樓,才會是她們穩定的客戶。
那些,都需要後面打開門路找進去。
她之所以相中柳清海,也是因為他賣肉那麼長時間了,與那些人也算是熟識的,想要打開銷路,應該不難。
“那我們一起出去走走。”柳清海越發感興趣了,既然她都這樣說了,那他就試試。
幾人沒有猶豫,先將炸芋頭,炸紅薯吃了,之後一起往外面走去。
剛走出去,遇上莫教頭領著兩個人往這邊走來。