第275章 想學廚藝

 許暖暖在那邊揚聲：“一文，一會兒你去撈兩條魚回來，中午招待五舅舅他們吃飯。” 

 許一文連忙應聲，提起一個桶往外面跑去。 

 葉馳留在家裡幫忙殺豬，柳氏趕緊去灶房裡燒開水。 

 殺豬與殺狍子差不多，往常葉馳與許一文也能殺一頭狍子。 

 但這頭豬真的不小，只怕需要幾個大男人幫忙按住才行。 

 所以，她出去找了三個壯年進來，幫忙一起殺豬。 

 有幾個自願的也進來幫忙打下手，看看有什麼能幫上忙的。 

 家裡沒有殺豬臺，只能把一張八仙桌搬過來，把豬打暈了抬上去，需要幾個大男人全力按住。 

 柳清海習慣殺豬，由他主刀，下面用一個木盆接了半盆鹽水，接豬血的。 

 豬的尖叫聲在整個村子裡響起，外面圍滿看熱鬧的孩子，裡三層外三層，一個個臉上都滿是燦爛的笑容。 

 村子裡有大部分人都在許暖暖家裡幹活呢，哪怕是苦活也是活。 

 也代表了，許暖暖分豬肉，也有他們家裡的一份。 

 他們很快就能吃上肉了，如何能不饞？ 

 幫忙殺豬的壯年在殺了豬後便離開去幹活了，許暖暖與柳氏，柳何氏一起在旁邊幫忙打下手， 

 柳清海與葉馳兩人祛豬毛，開膛剖腹，將裡面的內臟扯出來放在兩個桶裡，後面再慢慢收拾。 

 之後起豬骨，也全部放在一個大盆裡，豬肚油，網油等全部扯出來，再把肉大概地切割成一條條的。 

 每條肉都是兩斤左右，這事兒對於做慣活兒的柳清海來說，簡直不是事兒。 

 後面他在切肉的時候，許暖暖挑了些肉去灶房裡，柳氏幫忙打下手，做飯。 

 家裡現在不缺吃的，煮好粥後撈起乾飯，然後開始炒菜。 

 紅燒肉，清蒸魚，紅燒茄子，煸炒豆角，炒青菜。 

 菜式不多，份量卻大，保管讓人吃飽飯。 

 自家養的山塘魚，她還是習慣性地清蒸，更好地保留了魚的原滋原味。 

 等她這邊炒好菜，那邊柳清海與葉馳，許一文三人，也將一頭豬處理好了。 

 “來，先吃飯，吃完飯後再收拾別的。”