第69章 清蒸靈泉魚


 柳氏沒眼看,轉身往灶房走去。 

 剛才本來就到做飯的時間點了,去幫忙了這麼一會,已經過了晌午。 

 走進灶房,看到殺好的兩條魚,她揚聲問:“暖暖,這兩條魚,你說要怎麼蒸來著?” 

 許暖暖才想起空間裡拿出來的兩條魚還沒有吃呢。 

 “娘,我馬上來,你先在鍋裡放點水煮開。” 

 蒸魚的時間不宜太長,等水煮開後再把魚放進去蒸半刻鐘應該差不多了吧? 

 她也沒等頭髮完全絞乾,半乾後便不讓葉馳絞了。 

 “你也去換身衣服,我去弄魚,中午吃好吃的。” 

 聽說有好吃的,葉馳興奮地點頭,趕緊進去換身衣服,之後又出來削木簪。 

 許暖暖讓他們有時間就多削木簪出來,後面她再加工一下,然後上漆粘花。 

 走進灶房,她將兩條魚清洗一遍,免得到時候太鹹了。 

 洗了一把蔥,用兩根捲成兩小團塞進魚肚裡,再在面上擺上切好的薑絲。 

 之後再切了一把蔥絲備用,然後去摘洗小青菜。 

 在這邊鄉下,吃得最多的便是各種各樣的青菜,種類還挺多了。 

 有小青骨,大白骨,青黑色的大葉片,小菜心,通心菜,大芥菜,蘿蔔,茄子,青瓜之類等,種類不少。 

 不過柳氏也是懶的,每樣只種了一點,以前母女兩人是勉強夠吃的。 

 大芥菜平時不怎麼吃,留著醃製了冬天吃鹹菜。 

 那天帶回來的芋苗,她搜了度娘後,也洗了切段,用粗鹽醃製起來。 

 至於芋頭還在灶房的一角擺著,還沒有吃。 

 那天葉馳給她摘來的野果,她搜了下,才知道那個在南方叫什麼姑捻子,還可以泡酒。 

 她們現在還沒有那樣的條件,但她也打算,有時間再上山一趟,多摘些回來放空間裡也是好的。 

 柳氏熬煮的粥差不多了,她便讓把大鍋裡的水煮沸。 

 等水沸了後,再把兩條魚放進去蒸。 

 看著時間差不多後,便讓柳氏熄了火,她等了一會才掀開木蓋,一股濃郁的魚香味撲鼻而來。 

 她忍不住吸吸鼻子,好鮮美的香味。 

 把切好的蔥絲鋪在魚上面,感覺還少了些生抽油。