一噸白清水 作品
第11章 茶道
“姑娘可用過早膳了?”
“已用過了。”
崔女官坐下,示意可以開始了。
就見桃雨朝身後兩位茶童抬了抬手,一人上前將開水灌入茶壺中搖勻後倒出。
另一人在旁邊用竹鑷從茶盒中輕夾出些許,放置在桌前燙好的茶壺中,另一人將水熱好舀至茶壺,靜止些許時辰後,又將熱茶倒出又重複熱湯倒入茶壺,再徐徐倒入茶杯中。
茶湯顏色如琥珀般晶瑩剔透,毫無茶葉的多餘殘渣,每杯茶湯中的容量都跟丈量一般平齊。
旁邊煮茶的風爐在噼啪作響,桌面上整齊排布著茶杯、杯託和一應點心。
兩位茶童之間的搭配行雲流水般順暢,真是賞心悅目極了。
崔女官示意樓晚意上前,“來,飲一杯。”
樓晚意端起一杯,抬手便能聞到茶香撲鼻,一聞便知現在喝的是九臺山上的碧峰毛尖。
上輩子嫁人後,江暮陽很受聖上器重,於是流水一般的賞賜和他人奉承之物也進了府中,倒是嘗過了不少好東西。
但這輩子的她這時還是一個什麼都不知道的鄉下丫頭,於是淺淺飲了一口,便停下杯盞。笑著朝崔女官道:“恕晚意愚鈍,不知這是什麼茶?”
“這是碧峰毛尖,產自九臺山,是朝雲國十大名茶之一。剛才布茶、展茶流程你可清楚了?”
“晚意已大致瞭解了。”
“那好,你來布一次茶。布茶講究雅緻與感受,其次才是技巧。”
樓晚意乖巧應是,起身走到擺放在另一側的案邊,回憶起剛剛兩位茶童的操作,有條不紊的布好了茶。
雙手端起一杯,起身輕置到崔女官身前,“嬤嬤請。”
崔女官一直在暗中細細觀察著樓晚意的一舉一動,她只看一遍就能完全按照示例順了下來,不由的又滿意了兩分。
雖說舉止尚顯青澀,但不乏舉止間的風流隨性,這是尚技巧的世家小姐們皆做不到的。
接過茶,掃了眼茶湯顏色,又清嗅茶香,才低頭品鑑了一口茶,“嗯,舉止尚且有度。你這孩子,是個有天賦的。”