風吹我就倒 作品

第215章 地下河和美食

 第八道菜是“香酥雞”,這道菜以雞肉為主要原料炸制而成的一道外酥裡嫩香氣四溢的佳餚。雞肉在烹調過程中吸收了大量的油脂使得其口感更加豐富;外酥裡嫩的口感讓人回味無窮。當秦淮茹咬了一口後,滿意地說:“這雞肉好香啊,我可以再吃一塊嗎?”葉凡立刻為她夾了一塊雞肉,並笑著說:“當然可以,寶貝。” 

 第九道菜,那便是膾炙人口的“紅燒排骨”。這道菜以精選的排骨作為主要原料,經過精心燉煮而成,色澤紅亮,香氣四溢,讓人垂涎欲滴。在烹調的過程中,排骨吸收了大量的調味料,使得其口感更加豐富,肉質燉煮得十分入味,入口即化。葉凡品嚐後,滿懷寵溺地對秦淮茹說:“這紅燒排骨真的很好吃,寶貝,你多吃點。”秦淮茹開心地點了點頭,表示贊同。 

 第十道菜是“糖醋里脊”。這道菜以裡脊肉為主要原料,經過炸制而成,金黃酥脆,酸甜可口。裡脊肉在烹調的過程中,先炸至金黃酥脆,再澆上糖醋汁,使得其口感更加豐富。每一口都讓人感受到外酥裡嫩、酸甜可口的獨特滋味。秦淮茹品嚐後,讚歎道:“這道菜好甜啊,我很喜歡。”葉凡聽後,溫柔地笑了笑,表示贊同。 

 第十一道菜是“龍井蝦仁”。這道菜不僅在色香味上獨樹一幟,更在食材搭配上別出心裁。它選用新鮮嫩滑的蝦仁,搭配上清幽的龍井茶香,經過巧手烹飪,蝦仁保持了原有的鮮嫩口感,而茶香則巧妙地滲透到蝦仁之中,二者完美融合,相得益彰。葉凡品嚐後,滿口生香,讚不絕口:“寶貝,這龍井蝦仁真的很有特色,蝦仁的鮮美與茶香融合得恰到好處,真是美味佳餚。” 

 第十二道菜是“嘿鼠鱖魚”。這道菜不僅在色香味上獨樹一幟,更在造型上巧奪天工。整道菜形似一隻活潑可愛的嘿鼠,金黃的色澤讓人眼前一亮。秦淮茹忍不住驚歎道:“哥哥,這道菜真的很像嘿鼠,炸得金黃酥脆的外皮和酸甜可口的內餡,太可愛了。”葉凡也忍不住點頭稱讚:“這道菜真的是創意滿滿,不僅味道好極了,而且造型還這麼可愛。” 

 第十三道菜是“拔絲地瓜”,這道菜將地瓜經過油炸後,再裹上一層晶瑩剔透的糖絲,既美觀又可口。地瓜本身含有豐富的澱粉和糖分,經過這樣的烹飪手法,既保留了地瓜原有的香甜,又增添了獨特的口感。秦淮茹笑著拿起筷子,輕輕一挑,就能拉出長長的糖絲:“哥哥,這拔絲地瓜真的很好玩,可以拉很長的絲。” 

 第十四道菜是“糯米排骨”,這道菜製作精細,口感豐富。排骨先經過特殊的醃製,使得肉質更加鮮嫩多汁,然後緊緊地包裹在糯米之中,經過蒸煮後,排骨的鮮香完全滲入糯米中,使得糯米變得軟糯可口,每一粒糯米都吸收了排骨的精華,讓人一嘗難忘。葉凡品嚐後,不禁對這道菜讚不絕口,讚歎道:“這糯米排骨真的很好吃,我可以再吃一個嗎?” 

 第十五道菜是“番茄炒蛋”,這是一道簡單而美味的家常菜。紅色的番茄和黃色的雞蛋相互映襯,散發出誘人的香氣。番茄炒蛋不僅口感鮮美,而且富含維生素C、蛋白質等營養成分,具有很高的營養價值。 

 秦淮茹迫不及待地拿起筷子嚐了一口,臉上露出滿足的笑容。她讚歎道:“這番茄炒蛋很下飯,我可以吃很多米飯。”葉凡笑著說:“那寶貝你就多吃點,別餓著自己。”他看著秦淮茹吃得開心,心裡也感到無比幸福。 

 第十六道菜是“紅燒肉”,這是一道經典的菜餚,以其酥軟、肥而不膩的口感而廣受歡迎。這道菜將優質的五花肉切成均勻的塊狀,先經過姜、蔥、料酒等調料醃製,以去腥增香。然後放入鍋中慢火細燉,讓肥肉部分在持續的高溫下逐漸融化成油,而瘦肉部分則在這種獨特的烹飪方式下變得酥軟。 

 在慢火燉煮的過程中,還會加入各種調味料和香料,如醬油、冰糖、八角、桂皮、草果等,這些調料不僅增加了紅燒肉的色澤和甜度,更使其味道層次豐富,香氣四溢。葉凡品嚐後,對這道菜讚不絕口:“這紅燒肉真的很入味,肥而不膩。” 

 第十七道菜是“土豆燒牛肉”,這道菜將土豆和牛肉一起燉煮至軟糯入味。牛肉富含蛋白質和脂肪,而土豆則富含澱粉和維生素。經過這樣的烹飪後,兩者相互滲透、相互補充。秦淮茹品嚐後,對這道菜讚不絕口:“這土豆燒牛肉真的很好吃。” 

 第十八道菜是“回鍋肉”,這道菜將五花肉煮熟後切片回鍋翻炒至金黃酥脆。肉片肥瘦相間、色澤紅亮、味道醇厚。葉凡嚐了一口後讚許道:“這回鍋肉真的很有味道很下飯。” 

 第十九道菜是“楊康炒飯”,這道菜選用優質的米飯和豐富的配菜一起翻炒至香氣撲鼻。炒飯中的米飯粒粒分明、色澤金黃、口感鮮美。秦淮茹嚐了一口後興奮地說:“這楊康炒飯真的很好吃我可以再吃一碗。” 

 葉凡和秦淮茹一邊品嚐著這些美味的菜餚一邊分享著彼此的感受他們的愛情也在這溫馨的氛圍中更加深厚。晚餐後他們圍坐在客棧的院子裡看著滿天繁星分享著這一天中的趣事和感受彼此之間的距離也因此變得更加親近。