風吹鐵樹 作品
第451章 臘月三十過大年(三)
以前過年,菜確實也很多,但大多數都是素菜,尤其是,他們一家人能吃到的,也只是素菜!
那幾片肉或者說那幾塊肉,都是放在對面的,他們都只能看著別人吃!
今年不同了,自己的重生改變了一切。
別人家沒有的,自己家也都有了。
年夜飯不但要吃好,還要吃出寓意!
新鮮的活魚必須要有,寓意“年年有餘”。
有頭有爪的雞必須有,而且越大越好,象徵“大吉大利”。
紅燒肉必須有,象徵“紅紅火火”。
豆腐必須有,象徵“福氣滿滿”。
醬雞爪子必須有,象徵“抓財”。
生菜必須有,象徵“生財”。
今天是猴年的最後一天,這一道“猴頭”,也算是應個景了!
可惜了,這要是有手機該多好,連人帶菜全都拍下來,絕對能幸福一輩子!
最主要的,我家在80年就能吃上這麼一桌子菜,你們羨慕不?彡彡訁凊
炕上,先請姥姥坐上主座,然後是劉英和張小娟,再之後是三個舅媽。
年輕的就只能坐末尾了!
地下就出現謙讓了,李鐵柱想讓關發強坐在主座,關發強堅決不同意,必須讓李鐵柱坐上去!
這事兒重要嗎?李青雲當時就翻白眼了!
“咱們一張桌子9個人,你們倆靠近點都是主座,大舅你也靠過去,你們仨地位一樣!”
這話立刻又引出了滿堂彩!
長輩都坐好之後,就該倒酒和放鞭炮了,這個環節在我們這邊還有一個重要的說道。
那就是給祖先上供!
程序很簡單,在黃皮箱子靠牆的內側,靠牆立上兩雙筷子,筷子中間放上一個飯碗,飯碗裡裝上小米,再插上三炷點燃的細香。
在這些之前,就是上供的供品,這個也很隨意,只要把吃的菜每一樣選出一些,放在一個盤子裡即可。
在菜品旁邊再放一隻酒杯,這就是全部的準備。
然後在年夜飯開始之前,要先給祖倒上酒,說一句祖宗保佑……
那幾片肉或者說那幾塊肉,都是放在對面的,他們都只能看著別人吃!
今年不同了,自己的重生改變了一切。
別人家沒有的,自己家也都有了。
年夜飯不但要吃好,還要吃出寓意!
新鮮的活魚必須要有,寓意“年年有餘”。
有頭有爪的雞必須有,而且越大越好,象徵“大吉大利”。
紅燒肉必須有,象徵“紅紅火火”。
豆腐必須有,象徵“福氣滿滿”。
醬雞爪子必須有,象徵“抓財”。
生菜必須有,象徵“生財”。
今天是猴年的最後一天,這一道“猴頭”,也算是應個景了!
可惜了,這要是有手機該多好,連人帶菜全都拍下來,絕對能幸福一輩子!
最主要的,我家在80年就能吃上這麼一桌子菜,你們羨慕不?彡彡訁凊
炕上,先請姥姥坐上主座,然後是劉英和張小娟,再之後是三個舅媽。
年輕的就只能坐末尾了!
地下就出現謙讓了,李鐵柱想讓關發強坐在主座,關發強堅決不同意,必須讓李鐵柱坐上去!
這事兒重要嗎?李青雲當時就翻白眼了!
“咱們一張桌子9個人,你們倆靠近點都是主座,大舅你也靠過去,你們仨地位一樣!”
這話立刻又引出了滿堂彩!
長輩都坐好之後,就該倒酒和放鞭炮了,這個環節在我們這邊還有一個重要的說道。
那就是給祖先上供!
程序很簡單,在黃皮箱子靠牆的內側,靠牆立上兩雙筷子,筷子中間放上一個飯碗,飯碗裡裝上小米,再插上三炷點燃的細香。
在這些之前,就是上供的供品,這個也很隨意,只要把吃的菜每一樣選出一些,放在一個盤子裡即可。
在菜品旁邊再放一隻酒杯,這就是全部的準備。
然後在年夜飯開始之前,要先給祖倒上酒,說一句祖宗保佑……