老那非尼 作品

第6章 湖裡有條“美人魚”


  然後一顆一顆放進了衣服裡,足足撿到了二十個左右。

  回到家的時候,天已經擦黑了。

  老爺子在等他回來一起吃飯。

  已經熬好了稀飯,熱好了窩頭,桌上還放著一碟鹹菜。

  “爺,你看這是啥?”

  “哎呀,野鴨蛋?”

  老爺子驚訝的看著豆子,這個孫子自從醒來後,就變聰明瞭,也能幹了。

  “我給加個菜,咱們再開飯!”

  “誒,好孫子!”

  齊沙走到灶臺邊,灶臺下的火還沒滅,加了一把柴就著了。

  他從搪瓷盆裡挖了一大勺雪白的豬油,放進了鐵鍋裡,很快就化開了。

  不一會兒,豬油炒鴨蛋就出鍋了。

  “爺,你吃!”

  齊沙把炒好的鴨蛋一人分了多半碗端到老爺子面前。

  爺孫倆吃著香噴噴的炒鴨蛋窩窩頭,又喝了兩大碗小米稀飯,這頓飯吃得酣暢淋漓。

  他看了看窯裡還有火光,於是便回到屋裡倒頭睡了。

  第二天下午,齊沙用鐵鍬把石灰石轉移到了挖好的坑裡,又倒了幾桶水。

  咕嘟咕嘟.....

  坑裡的石灰開始發熱,冒出了氣泡。

  他突然想到了什麼,跑到屋裡,把昨天剩下的鴨蛋,扔到了滾燙的石灰裡。

  “哎?好好的鴨蛋扔到石灰裡幹啥?”

  老爺子心疼的看著他把鴨蛋全扔到裡面了,想撈又怕石灰太燙。

  沒辦法,只好無奈地嘆氣。

  “哎,看來還是有點傻!”

  齊沙看出了老爺子的想法,連忙解釋道:“爺,俺給你做個好吃的,一會兒你就知道了。”

  石灰池子裡終於不冒氣了,齊沙才拿著勺子,把鴨蛋從裡面撈出來了。

  剛撈出來的鴨蛋,洗乾淨後,才不燙手了。

  他撥開一顆,看了一下。

  “完美!”

  只見那顆鴨蛋的蛋清已經變成了透明的棕褐色,上面還有像松花一樣的紋路,蛋黃變成了黑色。

  齊沙拿著黑鴨蛋送到老爺子嘴邊。

  “爺,你嚐嚐!”

  “這蛋也能吃?俺怕被你毒死!”

  老爺子看著黑漆麻虎的鴨蛋,頭搖得像個撥浪鼓......

  “爺,你這就是少見多怪了,這叫松花蛋,也叫皮蛋,城裡人都愛吃,還用它做皮蛋瘦肉粥,可香呢!”