清越流歌 作品
第42章 第四十二章
沈家旺無所謂的聳了聳肩，“林子裡沒有，種上不就有了？”
徐力吐舌頭，“還要種竹子多麻煩，咱們林子的樹可多得是，隨便砍。”
沈麗姝卻是不怕麻煩，只要能在周邊種上竹子，多花些精力時間和金錢她也願意，畢竟再也不用擔心大量砍樹破壞生態環境而遭雷劈，她晚上睡覺都能更安穩一些，於是立刻恢復了期待，“爹這麼說，是不是有辦法在咱們這邊也種上竹子嗎？”
沈家旺搖頭道，“爹不會，但認識一個精通此道之人的兒子，叫許木，許木他爹是個老花匠，早年因為手藝出名，被重金從江南弄來京裡幫主家打理園子，那園子據說就是仿江南園林風格，十分雅緻秀麗，引得許多達官貴人前去觀賞。”
“許老頭跟主家只籤長工，不賣身，把一家老小帶到京城後，還要給家人另找住處安頓，當時他們租的屋子也在咱們這條巷子，不過許老頭幹了五六年後，就攢錢在外城買了個宅子，一家子都搬那邊了。現如今，許老頭仍還在園子裡當差，聽說已經是個小管事，咱們若需要竹苗，花點錢找他就成。至於種竹子，找許木就成，他這幾年也跟許老頭學了些本事，在外城開了個花草鋪子，偶爾被一些財大氣粗的東家請去店裡擺弄花草裝飾，日子很是過得去，老頭子壓箱底種竹本領，他不可能不會。”
沈麗姝萬萬沒想到老爹身邊還有這種人才，簡直有些迫不及待了，“太好了，爹什麼時候去找許叔叔買竹苗嗎？”
沈徐氏頗為詫異的插話，“姝娘還記得許叔叔一家麼？他們搬家的時候，你好像還不滿三歲。”
沈麗姝理直氣壯，“不記得了，但如果叫叔叔不合適，喊伯伯也行。”
只要對方能幫她搞定竹籤的原材料，讓她喊爺爺都沒問題。
沈徐氏:……
見妻子又被姝娘無意間噎得說不出話來，沈家旺連忙打圓場，“喊叔叔正好合適，許叔叔長子比你小半歲，那時候他奶奶還跟你爺爺開玩笑，說要給你們倆定娃娃親。”
沈麗姝:啊這……
這可真是天理循環，報應不爽，她剛小小噎了老爹媳婦一把，下一秒，老爹就把她說得啞口無言了。
她踏踏實實搬磚，認認真真搞事業，什麼青梅竹馬都愛我的劇本，跟她半毛錢關係都沒有，沈麗姝壓根不想接老爹的茬。
當然沈家旺也只是想起往事，開玩笑的提了下，順便想想看小大人似的姝娘露出符合年齡的窘迫反應。
沒想到他閨女態度冷淡，滿臉寫著與她無瓜，妻子更是狠狠瞪了他一眼，怪他不該開這種毫無可能的玩笑，把他弄得挺沒意思的，連忙摸著鼻子迴歸正題，“姝娘若是需要，爹隨時可以去找徐叔叔，只是我聽說他們收費可不便宜，你們確定要特意為這個去種竹子？”
這也是他之前就想起來卻一直沒提的原因，放著不要錢的木頭去專門種竹子，饒是沈家旺能理解閨女的出發點，也對她的決定感到驚訝，忍不住再確認一遍。
沈麗姝毫不猶豫的點頭，“是的爹，哪怕許叔叔開價一二十貫，”
開價再高的話，她可能就要先攢一攢再說了，咱家還沒有富裕到可以為了一叢竹子一擲千金的地步。
沈家旺好笑擺手，“沒那麼離譜，姝娘你最近是不是財大氣粗、不把錢當錢看了？還一二十貫，我看要是能開十貫，許老頭都得請假幫咱們種竹子了。”
沈麗姝顯然沒把老爹的打趣放心上，美滋滋道:“那就好，只要低於十貫，你看著做主就成。”
沈家旺這段時間看姝娘他們忙得熱火朝天，自己這個父親卻越來越幫不上忙，心情頗為失落，如今總算又有了用武之地，他眼角眉梢都帶上了幾分積極，摩拳擦掌道，“那這事包在爹身上，你們只管放心。不過城裡可沒地兒給咱們種竹子，最後即便談成了，也得移植到鎮上去。”
沈麗姝早有心理準備，立刻表示沒問題，反正不管是木籤還是竹籤，都由老沈家的負責製作，竹林就種在鎮上還更方便，“只不過到時候又要麻煩伯父他們照料這些竹子了。”
沈四伯當時就想拍胸脯保證他們能照顧得妥妥的，但下一秒就想到了他以後要留在城裡幫忙，鎮上那邊全然顧看不到，一時間很有些失魂落魄，舉著的手也僵在半空。
在他倍感失落的時候，沈家旺已經給閨女吃了顆定心丸，“只要能成功移植，你伯父們自然會把竹子照料好，他們伺候了半輩子莊稼，還能不會這個？”
徐二舅也附和道，“姝娘只管放心，你伯父們種地很有一手，再說姥爺他們也會幫你們照料的。”
沈麗姝就是氣氛到了客氣兩句，得到多方保證，那就徹底高枕無憂了。
木柴的小問題有了解決方案，沈家旺就要收拾收拾回去上班了，沈麗姝和小夥伴們也吃飽喝足，開始串菜了。
即將走馬上任的兩位新員工立刻申請加入實習，沈麗姝他們也覺得這活兒有手就能幹，沒什麼技術含量，就讓徐二舅和沈四伯加入了。
肉還要多醃製會兒，大家先串蔬菜。
由於土豆、玉米、地瓜等幾樣燒烤扛把子在市面上還不多見，能烤制的蔬菜種類就很有限了，畢竟要烤起來好吃的同時還得要它們價格便宜，像是葫蘆和茄子那種天價蔬菜，哪怕好吃到上天，他們也烤不起。
各類鮮美的菌菇也以同樣理由落選。
最後能雀屏中選的蔬菜，就韭菜菘菜番瓜豆角等樸實無華的幾樣了，沈麗姝見種類太少，昨天突發奇想串了幾把大蒜帶去攤位上，竟然也被開放包容的京城百姓飛快結束了。
於是今天他們又多了一個菜品，烤大蒜。
沈麗姝還是覺得種類不夠多，一直在想辦法豐富他們的菜單，看到對面已經熟練上手、動作飛快的徐二舅，她突然靈光一閃，“二舅，姥爺是不是很會蒸饅頭？”
徐二舅頭也不抬，“那可不，你姥爺蒸饅頭的手藝那是十里八鄉出了名。原先曾姥爺只是鄉間的焗掌，也有些祖傳的手藝，附近十里八村遇著紅白喜事辦要擺水席，都會請曾姥爺去，你姥爺也從小跟著幫廚，不到二十歲，名聲就已經比曾姥爺還大了，因為嘗過的人都覺得你姥爺蒸的饅頭，比水席上那些雞鴨魚肉都不差，真真是百吃不膩。後來老東家也聽說了姥爺的名聲，正好他們家要蓋酒樓，老東家親自去請姥爺來酒樓做工。”
這段故事沈麗姝和沈家兄弟們第一次聽，徐虎徐力卻是早已倒背如流，看小夥伴們聽得津津有味的樣子，他們驕傲補充道:“爺爺一開始還不是掌勺師傅，後來他學會了大師傅的手藝，自己也成了大廚。”
然後大廚這個職位就從傳到了兒子，本來不出意外，還可以傳孫子曾孫子，多來幾代說不定就成了大廚世家呢。
徐力吐舌頭，“還要種竹子多麻煩，咱們林子的樹可多得是，隨便砍。”
沈麗姝卻是不怕麻煩，只要能在周邊種上竹子，多花些精力時間和金錢她也願意，畢竟再也不用擔心大量砍樹破壞生態環境而遭雷劈，她晚上睡覺都能更安穩一些，於是立刻恢復了期待，“爹這麼說，是不是有辦法在咱們這邊也種上竹子嗎？”
沈家旺搖頭道，“爹不會，但認識一個精通此道之人的兒子，叫許木，許木他爹是個老花匠，早年因為手藝出名，被重金從江南弄來京裡幫主家打理園子，那園子據說就是仿江南園林風格，十分雅緻秀麗，引得許多達官貴人前去觀賞。”
“許老頭跟主家只籤長工，不賣身，把一家老小帶到京城後，還要給家人另找住處安頓，當時他們租的屋子也在咱們這條巷子，不過許老頭幹了五六年後，就攢錢在外城買了個宅子，一家子都搬那邊了。現如今，許老頭仍還在園子裡當差，聽說已經是個小管事，咱們若需要竹苗，花點錢找他就成。至於種竹子，找許木就成，他這幾年也跟許老頭學了些本事，在外城開了個花草鋪子，偶爾被一些財大氣粗的東家請去店裡擺弄花草裝飾，日子很是過得去，老頭子壓箱底種竹本領，他不可能不會。”
沈麗姝萬萬沒想到老爹身邊還有這種人才，簡直有些迫不及待了，“太好了，爹什麼時候去找許叔叔買竹苗嗎？”
沈徐氏頗為詫異的插話，“姝娘還記得許叔叔一家麼？他們搬家的時候，你好像還不滿三歲。”
沈麗姝理直氣壯，“不記得了，但如果叫叔叔不合適，喊伯伯也行。”
只要對方能幫她搞定竹籤的原材料，讓她喊爺爺都沒問題。
沈徐氏:……
見妻子又被姝娘無意間噎得說不出話來，沈家旺連忙打圓場，“喊叔叔正好合適，許叔叔長子比你小半歲，那時候他奶奶還跟你爺爺開玩笑，說要給你們倆定娃娃親。”
沈麗姝:啊這……
這可真是天理循環，報應不爽，她剛小小噎了老爹媳婦一把，下一秒，老爹就把她說得啞口無言了。
她踏踏實實搬磚，認認真真搞事業，什麼青梅竹馬都愛我的劇本，跟她半毛錢關係都沒有，沈麗姝壓根不想接老爹的茬。
當然沈家旺也只是想起往事，開玩笑的提了下，順便想想看小大人似的姝娘露出符合年齡的窘迫反應。
沒想到他閨女態度冷淡，滿臉寫著與她無瓜，妻子更是狠狠瞪了他一眼，怪他不該開這種毫無可能的玩笑，把他弄得挺沒意思的，連忙摸著鼻子迴歸正題，“姝娘若是需要，爹隨時可以去找徐叔叔，只是我聽說他們收費可不便宜，你們確定要特意為這個去種竹子？”
這也是他之前就想起來卻一直沒提的原因，放著不要錢的木頭去專門種竹子，饒是沈家旺能理解閨女的出發點，也對她的決定感到驚訝，忍不住再確認一遍。
沈麗姝毫不猶豫的點頭，“是的爹，哪怕許叔叔開價一二十貫，”
開價再高的話，她可能就要先攢一攢再說了，咱家還沒有富裕到可以為了一叢竹子一擲千金的地步。
沈家旺好笑擺手，“沒那麼離譜，姝娘你最近是不是財大氣粗、不把錢當錢看了？還一二十貫，我看要是能開十貫，許老頭都得請假幫咱們種竹子了。”
沈麗姝顯然沒把老爹的打趣放心上，美滋滋道:“那就好，只要低於十貫，你看著做主就成。”
沈家旺這段時間看姝娘他們忙得熱火朝天，自己這個父親卻越來越幫不上忙，心情頗為失落，如今總算又有了用武之地，他眼角眉梢都帶上了幾分積極，摩拳擦掌道，“那這事包在爹身上，你們只管放心。不過城裡可沒地兒給咱們種竹子，最後即便談成了，也得移植到鎮上去。”
沈麗姝早有心理準備，立刻表示沒問題，反正不管是木籤還是竹籤，都由老沈家的負責製作，竹林就種在鎮上還更方便，“只不過到時候又要麻煩伯父他們照料這些竹子了。”
沈四伯當時就想拍胸脯保證他們能照顧得妥妥的，但下一秒就想到了他以後要留在城裡幫忙，鎮上那邊全然顧看不到，一時間很有些失魂落魄，舉著的手也僵在半空。
在他倍感失落的時候，沈家旺已經給閨女吃了顆定心丸，“只要能成功移植，你伯父們自然會把竹子照料好，他們伺候了半輩子莊稼，還能不會這個？”
徐二舅也附和道，“姝娘只管放心，你伯父們種地很有一手，再說姥爺他們也會幫你們照料的。”
沈麗姝就是氣氛到了客氣兩句，得到多方保證，那就徹底高枕無憂了。
木柴的小問題有了解決方案，沈家旺就要收拾收拾回去上班了，沈麗姝和小夥伴們也吃飽喝足，開始串菜了。
即將走馬上任的兩位新員工立刻申請加入實習，沈麗姝他們也覺得這活兒有手就能幹，沒什麼技術含量，就讓徐二舅和沈四伯加入了。
肉還要多醃製會兒，大家先串蔬菜。
由於土豆、玉米、地瓜等幾樣燒烤扛把子在市面上還不多見，能烤制的蔬菜種類就很有限了，畢竟要烤起來好吃的同時還得要它們價格便宜，像是葫蘆和茄子那種天價蔬菜，哪怕好吃到上天，他們也烤不起。
各類鮮美的菌菇也以同樣理由落選。
最後能雀屏中選的蔬菜，就韭菜菘菜番瓜豆角等樸實無華的幾樣了，沈麗姝見種類太少，昨天突發奇想串了幾把大蒜帶去攤位上，竟然也被開放包容的京城百姓飛快結束了。
於是今天他們又多了一個菜品，烤大蒜。
沈麗姝還是覺得種類不夠多，一直在想辦法豐富他們的菜單，看到對面已經熟練上手、動作飛快的徐二舅，她突然靈光一閃，“二舅，姥爺是不是很會蒸饅頭？”
徐二舅頭也不抬，“那可不，你姥爺蒸饅頭的手藝那是十里八鄉出了名。原先曾姥爺只是鄉間的焗掌，也有些祖傳的手藝，附近十里八村遇著紅白喜事辦要擺水席，都會請曾姥爺去，你姥爺也從小跟著幫廚，不到二十歲，名聲就已經比曾姥爺還大了，因為嘗過的人都覺得你姥爺蒸的饅頭，比水席上那些雞鴨魚肉都不差，真真是百吃不膩。後來老東家也聽說了姥爺的名聲，正好他們家要蓋酒樓，老東家親自去請姥爺來酒樓做工。”
這段故事沈麗姝和沈家兄弟們第一次聽，徐虎徐力卻是早已倒背如流，看小夥伴們聽得津津有味的樣子，他們驕傲補充道:“爺爺一開始還不是掌勺師傅，後來他學會了大師傅的手藝，自己也成了大廚。”
然後大廚這個職位就從傳到了兒子，本來不出意外，還可以傳孫子曾孫子，多來幾代說不定就成了大廚世家呢。