荊棘之歌 作品

1045 殺豬匠

於是大夥兒又唏哩呼嚕喝了一大碗。

以至於老李都說道:“下午逛累了,晚上吃飽了要消化,大腦缺氧,睡得香很正常。”

正一邊琢磨一邊往食堂去呢,就聽隔得老遠蔣師傅就在招呼他們:“趕緊來吃早飯!吃完了咱今天有活兒的!”

“好好好!”老祝第一時間響應。

沒別的意思,也不是他們愛幹活,就想多撈點吃的。

而在食堂裡蔣師傅也神秘兮兮:“宋檀剛給咱送了一罐醬豆子!”

啥?

老爺子天團瞬間激動起來:“這得配粥吃吧?來來來,粥在哪裡?”

“什麼配粥吃!”蔣師傅很瞧不上:“配粥沒有油水,你們上午還怎麼幹活呀!早上咱吃雞蛋餅。”

蔥花雞蛋一點點鹽攪拌均勻,鍋裡一大塊豬油化開,將黑乎乎的鍋潤的油汪汪的。

然後被攪拌的絲滑的麵糊下鍋,被蔣師傅那麼輕輕巧巧的一轉鍋,一張薄薄的農家雞蛋餅就成型了。

等到這一張直徑恨不得有三十釐米、邊緣焦酥中心軟嫩的薄餅起鍋時,再挖出一勺醬豆子一顆一顆卷在裡頭……

“來來來!一人一張餅!再去喝碗菠菜湯——祝支書說了,不叫你們吃多了,就給這麼些。”

啥玩意兒?!

老祝當即就不樂意了:“就這麼點兒夠誰吃呢?”

“你那捲餅捏在手裡那麼大一團呢!”蔣師傅身為大廚,可從沒帶怕的,此刻就說道:

“聽說你們這幾天吃特別多!小祝支書說了,年紀大了,該養生了,吃飽就行,不能多了。”

他把盆子裡的麵糊往鍋裡一舀:“反正一人我就給一張餅——那個誰,小杜你們多吃點啊!給你們三張餅,年輕小夥子餓得快。”

這一頓飯吃得老爺子天團氣哼哼的,可餅子裡的蔥花好香,守在鍋邊拿到手的雞蛋餅也格外軟嫩,裡面包裹的醬豆子一口一顆,鹹鮮的滋味也尤其動人……

哼!一張就一張!大不了殺豬宴吃回來!

而等到吃完早飯,老宋家是真有活兒要安排。